23 Rue du Moulin L-3857 Schifflange
Heures d'ouverture
Lundi - Vendredi
08H30 - 18H
Samedi
08h30 - 12H
Dimanche
fermé
Nos produits
Nos tomates séchées au soleil sont séchées naturellement. Le séchage lent leur permet de perdre l’eau pour obtenir petit à petit leur goût fort et leur couleur rouge vif typique. L’une de leurs meilleures qualités est la texture parfaite. Ils sont transformés et enrichis de vin, d’épices et d’autres arômes. De l’huile d’olive est ajoutée à nos tomates séchées, ce qui accentue davantage leur saveur en raison de leur faible acidité. Ils sont parfaits non seulement comme apéritif, par exemple sur sur une tranche de pain maison, mais aussi pour assaisonner des pâtes ou d’autres recettes, comme les aubergines farcies au thon et tomates séchées, les crêpes aux tomates séchées, courgettes et ricotta, risotto aux tomates séchées ou les spaghettis avec cette délicieuse spécialité et les anchois.
Producteur de pâtes fraîches artisanales
Notre société de fabrication de pâtes fraîches artisanales a été créée en 2013 pour répondre é un demande de clients de plus en plus exigeants sur la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits.
Nos pâtes sont exclusivement faites à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées et de grande qualité, telles que la semoule de blé dur ou la viande du terroir; le tout sans conservateurs ajoutées et sans additifs.
Notre société a choisie d'établir son site de production artisanales de pâtes fraîches au Luxembourg, afin de permettre une distribution efficace au niveau national et grande région. Nous sommes fière de porter le label "made in luxembourg"
Nous distribuons nos produits dans notre avant-boutique pour les particuliers mais sommes également grossiste pour les supermarchés luxembourgeois, les collectivités, etc.
23 Rue du Moulin L-3857 Schifflange
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